מאפיות

אל-מאמון – במוסררה. המאפיה פתוחה 24 שעות ביממה וצמודה לסופר קטן. מתמחה בפיתות, כעך ירושלמי והרבה עוגיות מתוקות (לא בקלאוה ולא כנאפה)

 אל-תנור – מאפיה הממוקמת בתוך סופר ענק. המקום פתוח 24/7. המאפיה ממוקמת בחלק הצפוני של ואדי ג'וז, אזור המוסכים, קרוב מאוד לשערי האוניברסיטה העברית. באל-תנור תוכלו להשיג מיני מאפה מתוקים ומלוחים. פיתות וכעך ירושלמי. טחינה משכם (גמל הכי טוב) לבנה מחברון וגם מתמרה.  חלווה אל-הילאל מכפר קאסם ועוד.